[삼성동] 코엑스 찐맛집 '무탄' 스테이크 트러플 짜장면+고추유린기 후기

최근 직장 동료가 '세상에서 가장 비싼 짜장면'을 먹고 왔다고 했습니다.
세상에... 도대체 뭐가 들었길래 세상에서 가장 비싼 짜장면이냐고 물었더니 스테이크와 트러플이 올라간 짜장면이라고 소개해주었습니다. 들어보니 흑백요리사 시즌2에 나온 윤진원 셰프가 있는 프리미엄 중식당 '무탄(MUTAN)'이라는 곳이었습니다.
그래서 그 얘기를 듣자마자 예약을 했고, 드디어 바로 어제 코엑스점에 다녀왔습니다.
한입 먹는 순간 가격표가 잊혀진다는 극강의 메뉴인 '스테이크 트러플 짜장면', '고추유린기', 그리고 '쉬림프 투움바 볶음짬뽕'을 완벽하게 부수고 온 솔직 후기를 공개합니다.

💡 핵심 요약

• 추천 메뉴 : 스테이크 트러플 짜장면 + 고추유린기
• 특징 : 최근 '이맛이야' 콜라보 메뉴가 인상적!!
• 방문 팁 : 코엑스 나들이나 데이트 코스로 완벽! 네이버 예약으로 미리 예약 필수! (당일 예약 어려움)

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📌 목차

• 1. 위치 및 영업시간📍
• 2. 주차 꿀팁🚗
• 3. 주요 메뉴 및 가격💲
• 4. 맛🍜
• 5. 총평✨

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1. 위치 및 영업시간📍

무탄 코엑스점서울 강남구 영동대로 513

• 방문일시 : 2026년 07월 17일
• 주소 : 서울 강남구 영동대로 513 스타필드 코엑스 지하 1층 H121
• 영업시간 : (평일) 11:00~21:30, (주말) 11:30~22:00
• 전화번호 : 0507-1397-0364
• 특이사항 : 다수의 방송출연!!!
  • 흑백요리사 시즌2 25.12.16. 선넘은짜장
  • 넷플릭스 짜장면랩소디 1회/2회 24.02.08./24.02.15 스테이크트러플자장면/고흥쭈꾸미특짬뽕

2. 주차 꿀팁🚗

무탄에 방문하실 경우 코엑스 건물 주차가 가능하고, 여기 무탄에서 주차비가 지원이 됩니다.

• 5만원 이상 구매시 1시간 무료
• 10만원 이상 구매시 2시간 무료
• 15만원 이상 구매시 3시간 무료

※ 타건물(오크우드호텔, 카지노, 인터컨티넨탈호텔) 지하매장 및 파르나스몰 제외

3. 주요 메뉴 및 가격💲

무탄에는 정말 다양하고 맛있어 보이는 메뉴가 수두룩하지만, 제가 먹은 메뉴를 중심으로 알려드리면 이렇습니다.

• [트러플x6배] 스테이크 트러플 자장면 : 55,000원  - [비밀이야 콜라보] 트러플을 6배 더한 깊은 풍미와 스테이크가 어우러진 프리미엄 짜장면
• 고추유린기 : 49,000원 - 짭쪼름하고 담백한 유린기와 상큼한 고추의 조화로 탄생한 무탄만의 시그니처 메뉴
• 쉬림프 투움바 볶음짬뽕 : 29,000원 - 부드러운 투움바 크림에 오징어와 새우를 볶아낸 고소함과 매콤함이 어우러진 볶음짬뽕
• 비밀이야 캐비아 한입 멘보샤(4P) : 48,000원

4. 맛🍜

식전 테이블 세팅, 기본찬 그리고 생맥주!!ㅋ

 

< 시각과 후각을 지배하다, 스테이크 트러플 짜장면 >
사실 약간의 과장을 보태자면 여기 무탄에 들어오자마자 가게 안에 어떤 향이 가득하다는 것을 느낄 수 있는데, 그게 바로 이 트러플 향이었습니다. 얼마만 많은 사람들이 주문을 하길래 이 가게 안을 트러플 향으로 가득 채울 수 있을까?라는 생각이 들 정도로 무탄에 왔다면 테이블마다 무조건 하나씩은 놓여 있다는 그 전설의 메뉴를 드디어 만났습니다.
테이블 위에 짜장면이 등장하자마자 동시에 테이블 전체에 진하고 고급스러운 트러플 향이 확 퍼지더군요.

• 미친 두께의 스테이크 : 아, 그런데 이 짜장면 트러플이 메인이 아닙니다. 스테이크가 메인입니다. 트러플 밑에 감춰진 스테이크는 곁들여진 수준이 아닙니다. 두툼하게 구워진 큼직한 소고기 스테이크가 산더미처럼 쌓여 있습니다. 입에 넣으면 질긴 감 하나 없이 육즙이 팡팡 터지며 입안에서 사르르 녹아내립니다.
• 환상의 밸런스 : 튀기듯 구워낸 반숙 계란 프라이를 톡 터뜨려, 꾸덕한 짜장 소스에 비벼진 면발을 스테이크와 트러플을 얹어서 드셔보세요. 이건 짜장면이 아니라 완벽한 고급 파인다이닝 요리입니다!!

스테이크와 계란 후라이가 올라간 트러플 짜장면

< 산더미 고추 폭탄! 겉바속촉 끝판왕 '고추유린기' >
트러플 짜장면의 묵직함을 새콤 달콤 매콤하게 싹 씻어내 줄 완벽한 파트너, 바로 '고추유린기'입니다.
안에 고기가 보이지 않을 정도로 청양고추와 홍고추가 수북하게 산을 이루고 있어 비주얼부터 시선을 압도합니다. 너무 매운 거 아닐까? 하고 걱정하실 수 있지만, 기분 좋은 알싸함만 남겨두어 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.
바삭하게 갓 튀겨낸 두툼한 닭고기 튀김을 집어, 이미 특제 간장 소스를 듬뿍 먹고 있기 때문에 그대로 청양고추를 여러 개 올려 한 입에 넣어보세요. 바삭함과 촉촉함, 새콤달콤함과 매콤함이 입안에서 팡팡 터지는 축제가 벌어집니다.

초록빛 고추가 산더미처럼 쌓인 고추유린기

< 꾸덕함과 매콤함의 아찔한 줄타기, '쉬림프 투움바 볶음짬뽕' >
앞선 두 메뉴가 무탄의 정통 클래식이라면, 이 메뉴는 트렌디함을 완벽하게 저격한 킥(Kick)입니다. 바로 '쉬림프 투움바 볶음짬뽕'인데요, 이름만 들으면 파스타 같지만, 한 젓가락 들어 올리면 불향 가득한 짬뽕의 매력이 강렬하게 치고 올라옵니다.

• 통통한 새우와 해산물 : 잘 손질된 큼지막하고 탱글탱글한 새우가 아낌없이 들어가 있습니다.
• 마성의 소스 : 진하고 꾸덕한 투움바 크림소스 베이스에 짬뽕 특유의 얼큰하고 매콤한 불맛이 가미되어, 먹어도 먹어도 전혀 느끼하지 않습니다. 짜장면과 유린기 사이에서 완벽한 변주를 주는 메뉴입니다.

쉬림프 투움바 볶음짬뽕

5. 총평✨

비싼 가격? 한 입 먹으면 바로 납득 완료!

 
사실 무탄은 일반 중식당 아니 다른 일반 식당에 비해 가격대가 꽤 높은 프리미엄 식당입니다.
하지만 저는 개인적으로 '스테이크 트러플 짜장면'... 이 메뉴만 맛보고 나서 전혀 아깝지 않다는 확신이 들었습니다.
신선한 최고급 식재료와 압도적인 양, 그리고 무엇보다 입맛을 완벽하게 만족시키는 '맛'이 평소 먹어보지 못했던 맛이었고 그게 저를 매우 만족시켰기 때문입니다.
코엑스에서 데이트, 가족 모임, 혹은 나를 위한 완벽한 미식 보상을 찾고 계신다면 주저 없이 '무탄 코엑스점'으로 향하시길 강력히 추천합니다!
p.s 아, 캐비어가 올라간 멘보샤를 못 먹고 온 게 너무 아쉽게 느껴지는 밤이네요!

무탄 코엑스점만의 특별한 메뉴! 가장 대표적인 메뉴는 방송에서도 여러 번 소개된 바 있는 '스테이크트러플자장면'입니다. 안심스테이크와 트러플이 듬뿍 들어간 자장면으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있고, 고급식재료인 트러플이 스테이크와 면의 풍미를 더해줍니다. '고추유린기'는 수북하게 쌓아 올린 닭튀김 위에 홍고추와 청고추가 듬뿍 토핑 되어 나오는 메뉴로 먹음직스러운 비주얼에 감탄하고 바삭하고 촉촉한 닭튀김과 아삭한 양상추, 개운하고 칼칼한 고추가 맛있게 어우러진 요리입니다. '마카롱멘보샤'도 빠질 수 없는 인기 메뉴입니다. 마카롱이 아닌 뚱카롱 수준의 멘보샤로 새우가 아낌없이 들어간 고급스러운 멘보샤를 만나실 수 있습니다. 놀라운 비주얼만큼이나 푸짐한 속과 감칠맛을 자랑합니다. 이외에도 여러 가지의 메뉴들로 많은 고객님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 
- 무탄 가게 소개 中 -